PSS K F Высокоскоростные куттеры
ПРЕИМУЩЕСТВА
— Мелкое измельчение и доскональное перемешивание предварительно измельченного сырья
— Быстрая подготовка мелкозернистой и крупнозернистой продукции
— Исключительное качество окончательного продукта
— Низкий уровень шума, минимальный механический износ, простая и быстрая замена ножей
— Исключительное измельчение
— Панель управления размещена в поле зрения обслуживающего персонала, электрические и подвижные части закрыты защитными кожухами
— Полированная поверхность
— Простая и быстрая чистка
— Гигиенический дизайн сводит к минимуму возникновение бактерий
PSS высокоскоростные куттеры, предназначены для небольших и средних цехов пищевой промышленности и служат для мелкого измельчения, досконального перемешивания предварительно измельченного сырья и приготовления эмульсий. На высокоскоростных куттерах PSS возможно подготовить как мелкозернистую, так и крупнозернистую продукцию исключительного качества. Качественная PSS система ножей, выделяющаяся высокой режущей скоростью, гарантирует очень простую и быструю переработку сырья. Оригинальное размещение ножей, обеспечивает низкий уровень шума, минимальный механический износ и в случае необходимости возможность простой и быстрой замены. PSS высокоскоростные куттеры, обеспечивают превосходные результаты при резке и подготовке необходимого качества окончательного продукта. PSS K 120 F оборудован полуавтоматическим выгружателем, позволяющим просто и без проблем осуществить выгрузку сырья.
| ПАРАМЕТР | PSS K 50 F | PSS K 80 F | PSS K 120 F | PSS K 200 F | PSS K 330 F | |
| Вход режущей головки | 18,5 кВт | 45 кВт | 55 кВт | 90 кВт | 110 кВт | |
| Общая производительность машины | 20 кВт | 46 кВт | 58 кВт | 105 кВт | 120 кВт | |
| Скорость ножей | смешивание * | 100 — 240 об/мин | 100 — 300 об/мин | 120 — 240 об/мин | 100 — 200 об/мин | 100 — 200 об/мин |
| шлифование ** | 100 — 4800 об/мин | 100 — 5000 об/мин | 120 — 5900 об/мин | 100 — 4300 об/мин | 100 — 3900 об/мин | |
| Скорость чаши | 4, 10, 15, 20 об/мин | 1 — 14 об/мин | 3, 6, 9, 12 об/мин | 3, 5, 7, 10 об/мин | 3, 5, 7, 10 об/мин | |
| Скорость резки | 95 м/с | 110 м/с | 120 м/с | 120 / 140 м/с | 130 м/с | |
| Объем чаши | 50 л | 80 л | 120 л | 200 л | 330 л | |
| Управление через преобразователи частоты | да | да | да | да | да | |
| Вес машины | 1 040 кг | 1 520 кг | 1 850 кг | 4 800 кг | 5 500 кг | |
| Основные размеры | A | 1 462 мм | 1 980 мм | 2 000 мм | 2 830 мм | 3 045 мм |
| B | 1 103 мм | 1 435 мм | 1 600 мм | 2 650 мм | 2 930 мм | |
| C | 1 511 мм | 1 780 мм | 1 760 мм | 2 700 мм | 2 926 мм | |
| D | 920 мм | 1 083 мм | 1 208 мм | 1 510 мм | 1 808 мм | |
| E | 900 мм | 990 мм | 980 мм | 1 060 мм | 1 158 мм | |
| F | 1 286 мм | 1 460 мм | 2 255 мм | 1 740 мм | 2 083 мм | |




