PSS M Микрокуттеры
ПРЕИМУЩЕСТВА
— Тонкое измельчение и эмульгирование перерабатываемого сырья
— Обеспечение непрерывного процесса тонкого измельчения и эмульгирования
— Приготовление гомогенной смеси высокого качества
— Низко размещен загрузочный бункер, в который можно легко загружать сырье
— Две степени измельчения и большая режущая скорость обеспечивают очень быструю переработку сырья и получение требуемого качества продукта
— Простая и быстрая выгрузка
— Изображение температуры сырья на цифровом датчике
— Простое и практическое управление при помощи кнопок управления
— Отдельные электрические и приводные узлы оснащены защитными кожухами
— Полированная поверхность
— Простое и быстрое дезинфицирование
PSS микрокуттеры предназначены для цехов пищевой промышленности для тонкого измельчения и эмульгирования перерабатываемого сырья. Конструктивно PSS микрокуттеры сделаны так, что их можно использовать не только для измельчения мяса, но и при производстве паштетов, разных видов соусов, а так же при переработке овощей и фруктов. PSS микрокуттеры повышают эффективность, так как обеспечивают непрерывный процесс тонкого измельчения и эмульгирования, а тем самым позволяют изготовлять гомогенные смеси высокого качества. Большим преимуществом PSS микрокуттеров является низко размещенный загрузочный бункер, в который можно легко загружать сырье. Благодаря двум степеням измельчения и большой режущей скорости обеспечена очень быстрая переработка сырья и получение требуемого качества продукта. Выпускная труба, которую можно поворачивать и менять ее положение, обеспечивает простую и быструю выгрузку. В состав PSS микрокуттеров входит цифровой датчик температуры, который показывает температуру переработанного сырья.
| ПАРАМЕТР | PSS M 1200 | PSS M 4000 | PSS M 6000 | |
| Емкость | 1 200 кг/ч | 4 000 кг/ч | 6 000 кг/ч | |
| Скорость резки сборки | 2 920 об/мин | 2 955 об/мин | 3 000 об/мин | |
| Общий ввод | 19 кВт | 45 кВт | 90 кВт | |
| Вес машины | 220 кг | 585 кг | 1 025 кг | |
| Основные размеры | A | 1 540 мм | 2 100 мм | 2 430 мм |
| B | 565 мм | 1 050 мм | 1 020 мм | |
| C | 870 мм | 1 140 мм | 1 200 мм | |
| D | 745 мм | 1 075 мм | 1 030 мм | |
| E | 650 мм | 865 мм | 930 мм | |




